02.08.2019 - 04.08.2019

Theater & GENUSS Festivalmenü

Verbinden Sie Theater mit GENUSS.
Anlässlich des Theatersommers auf Schloss Weitra kreiert unser Küchenteam ein mehrgängiges Menü für Sie.
 
  • Aperitif „Lustige Witwe“ (Biercocktail)

  • Beziehungskiste …
    Gebeizte Lachsforelle, Teigtascherl vom geräucherten Karpfen,
    Caesar-Salat, Kräuter-Ciabatta 

  • Kalt & Heiß …
    Geeiste Schnittlauchrahmsuppe, heißer Erdäpfel

  • Ein schöner Rücken …
    Glacierter Bio-Schweinsrücken, Honig-Biersoße,
    Erdäpfelgnocchi, Gemüse

  • Süße Verführung …
    Weißes Schokoladenmousse, Marillensorbet, Kakaohippe

€ 32,00 pro Person

Im Brauhotel Weitra.
Tischreservierung unter 02856/2936-305 erbeten.