InsBIERiert genießen


Unter dem Motto „InsBIERiert genießen“ verwöhnen wir Sie im Brauhotel Weitra mit kreativen Köstlichkeiten, zubereitet mit regionalen, saisonalen Produkten aus dem „Ökologischen Kreislauf Moorbad Harbach".
 
Monatlich werden zudem besondere Schwerpunkte mit den Gourmetterminen gesetzt.
 
Wir bitten um Tischreservierung sowie um Voranmeldung für unser Biermenü, BierGENUSSmenü und die Buffets unter 02856/2936-305.
 
À la carte: MO-SO von 11.30 - 14.00 Uhr und 18.00 - 21.30 Uhr
Jausenkarte: MO-SO von 11.00 - 21.30 Uhr

Brauhaus „Gabel“-Frühstück: MO-SO von 7.00 – 11.00 Uhr
Frühstücksbuffet: MO-SO von 7.00 – 11.00 Uhr (€ 9,20 pro Person; Voranmeldung erforderlich)
 

Zum „xunden Durchatmen“ sind alle Räumlichkeiten des Brauhotels rauchfrei gehalten.

Mittagsmenü

Sonntag, 18.11.2018

Klare Rindssuppe
mit Kaiserschöberl

Rosa gebratene Flugentenbrust
mit Waldviertler Knödel und Apfel-Rotkraut

Tiramisu

Menü: € 18,50
Hauptspeise: € 13,50

Dienstag, 20.11.2018

Klare Rindssuppe
mit Mohnschöberl

Szegediner Krautfleisch
mit Brot und Blattsalat

Linzer Auge

Menü: € 12,30
Hauptspeise: € 8,80

Mittwoch, 21.11.2018

Alt Wiener Suppentopf

Faschierte Laibachen
mit Zwiebelsoße, Dillgurken und Erdäpfelpüree

Esterhazyschnitte

Menü: € 12,60
Hauptspeise: € 9,10

Donnerstag, 22.11.2018

Klare Rindssuppe
mit Speckknödel

Geröstete Leber vom Bio-Schwein
mit Petersilerdäpfel und Blattsalat

Nussroulade

Menü: € 12,60
Hauptspeise: € 9,10

Freitag, 23.11.2018

Paprika-Krautsuppe
mit gerösteten Brotwürfel

Gebratenes Weitraer Karpfenfilet im Bierbackteig
mit Erdäpfel-Mayonnaisesalat

Apfelstrudel
mit Vanilleschaum

Menü: € 18,20
Hauptspeise: € 13,20

Samstag, 24.11.2018

Klare Rindssuppe
mit Leberroulade

Ofenfrischer Schweinsbraten
mit Waldviertler Knödel und Sauerkraut

Mohnauflauf
mit Hollerröster

Menü: € 16,80
Hauptspeise: € 11,80

Sonntag, 25.11.2018

Klare Rindssuppe
mit Hausmachernudeln

Rindsroulade
mit Spätzle und Preiselbeerapfel

Tiramisu

Menü: € 18,50
Hauptspeise: € 13,50

Unsere Speisekarten im Überblick