InsBIERiert genießen


Unter dem Motto „InsBIERiert genießen“ verwöhnen wir Sie im Brauhotel Weitra mit kulinarischen als auch bodenständigen Köstlichkeiten, zubereitet mit regionalen, saisonalen Produkten aus dem „Ökologischen Kreislauf Moorbad Harbach".
 

Passend zur Jahreszeit bieten wir saisonale Gourmetschwerpunkte in unserer Speisekarte an.

Wir bitten um Tischreservierung sowie um Voranmeldung für unser Biermenü, BierGENUSSmenü, Buffets und Frühstück unter 02856/2936-305.
 
À la carte: MO-SO von 11.30 - 14.00 Uhr und 18.00 - 21.30 Uhr
Kleine Karte: MO-SO von 11.00 - 21.30 Uhr
Frühstückskarte: MO-SO von 7.00 - 11.00 Uhr
Frühstücksbuffet: MO-SO von 7.00 - 10.00 Uhr
 

Zum „xunden Durchatmen“ sind alle Räumlichkeiten des Brauhotels rauchfrei gehalten.

Mittagsmenü

Samstag, 14.12.2019

Klare Rindssuppe
mit Hausmachernudeln

Cordon bleu vom Bio-Schwein
mit Petersilerdäpfel und Preiselbeeren

Apfelstrudel

Menü: € 18,30
Hauptspeise: € 12,30

Sonntag, 15.12.2019

Klare Rindssuppe
mit Graumohnschöberl

Zart rosa gebratene Flugentenbrust
mit Waldviertler Knödel und Rotkraut

Maroni-Tiramisu

Menü: € 19,90
Hauptspeise: € 13,90

Dienstag, 17.12.2019

Klare Rindssuppe
mit Kaspressknödel

Gebackene Hendlhaxl
mit Erdäpfel- und Gurkensalat


Menü: € 9,90

Mittwoch, 18.12.2019

Paradeisersuppe

Faschierte Laibchen
mit Zwiebelsoße, Erdäpfelpüree und Dillgurken


Menü: € 9,90

Donnerstag, 19.12.2019

Klare Rindssuppe
mit Nudeln

Geröstete Leber vom Bio-Schwein
mit Petersilerdäpfel und Blattsalat


Menü: € 9,90

Freitag, 20.12.2019

Eingemachte Ganslsuppe
mit Bröselknödel

Buchweizen-Käselaibchen
mit süß-saurem Karottengemüse und Roten Rübensalat


Menü: € 9,90

Samstag, 21.12.2019

Klare Rindssuppe
mit Leberroulade

Selchkarree
mit Krenrahmsoße, Waldviertler Knödel und Blattsalat

Graumohnauflauf
mit Hollerröster

Menü: € 18,10
Hauptspeise: € 12,10

Sonntag, 22.12.2019

Klare Rindssuppe
mit Grießnockerl

Rindsroulade
mit Butterspätzle und Preiselbeerapfel

Panna cotta
mit Himbeersoße

Menü: € 18,50
Hauptspeise: € 12,50

Unsere Speisekarten im Überblick