Wie wird Bier hergestellt? Verfolgen Sie die einzelnen Arbeitsschritte des Brauprozesses und schauen Sie dem Braumeister über die Schulter. Genießen Sie dabei gehobene Bierkulinarik und perfekten Service! Der perfekte kulinarische Kurzurlaub!
Unser Leistungspaket umfasst:
- 2 Übernachtungen mit xundem Frühstücksbuffet
- Freie Benützung der Sauna und Infrarotkabine
- Zur Begrüßung ein Brauhaus Bio-Bier auf dem Zimmer
Freitag:
- 18.00 Uhr: Führung durch die eigene Gasthausbrauerei mit Bier- und Bierschnapsverkostung und „Bierstacheln“ im Braukeller
- BierGENUSSmenü mit kommentierter Bierbegleitung
Samstag:
- Bierseminar: Grundbegriffe der Sensorik (Riechen, Schmecken, Kosten, Bewerten... mit Praxisbeispielen)
- 3-gängiges Mittagsmenü
- Transfer nach Schrems und Besichtigung der Brauerei Schrems inkl. Bierverkostung
- Braukeller-Abend mit Gourmetmenü (exklusive Getränke)
Sonntag:
- Bierseminar: Einführung in die Theorie des Bierbrauens mit Bierstilkunde und Praxisverkostung
- Verleihung der Bierdiplome
- 3-gängiges Mittagsmenü
- Zum Abschied ein "bieriges" Geschenk
Termin folgt in Kürze!
Mindestteilnehmerzahl erforderlich.
Abhängig von der Situation rund um Covid-19 kann es bei den angeführten Angeboten und Leistungen zu Einschränkungen kommen - diese beruhen auf Vorgaben der Gesundheitsbehörden bzw. hauseigener Sicherheitsvorkehrungen.
Pauschalpreise pro Person
| Nebensaison | Hauptsaison | |
|---|---|---|
| Doppelzimmer "Brauhaus" | € 265,00 | € 289,00 |
| Doppelzimmer "Braumeister" | € 274,00 | € 298,00 |
| Einzelzimmer "Brauhaus" | € 292,00 | € 316,00 |
| Einzelzimmer "Braumeister" | € 301,00 | € 325,00 |
*Preise exkl. Nächtigungstaxe von € 1,60 pro Person und Nacht. |