Willkommen im Brauhotel Weitra

Genießen Sie bei uns gepflegte Bierkultur, exzellente Küche, herzliche Gastlichkeit und angenehme Hotelatmosphäre!

Besonderes Highlight ist die kleine Gasthausbrauerei in den Kellergewölben, wo noch heute das Brauhaus Bio-Bier, Weizenbier und saisonale Bierspezialitäten gebraut werden. Äußerst beliebt sind hier die (Film)Führungen mit Verkostung oder die "Bierseminare". 

Apropos Seminare: Im modernen Seminarzentrum wird auch Ihre Tagung ein Erfolg.

Wir freuen uns auf Sie!

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Aktuelles Angebot

1-Tages-Bierseminar

Mittagsmenü

Mittwoch, 28.06.2017

Suppe
Klare Rindssuppe mit Fleischstrudel

Hauptspeise
Gebackene Hendlhaxl mit gemischtem Salat

Nachspeise
Nusspalatschinke mit Himbeersoße

Menü: € 13,70
Hauptspeise: € 9,70

Donnerstag, 29.06.2017

Suppe
Eintropfsuppe mit Gemüse

Hauptspeise
Geröstete Leber vom Bio-Schwein mit Petersilerdäpfel und Blattsalat

Nachspeise
Mohnzelten mit Heidelbeerjoghurt

Menü: € 13,10
Hauptspeise: € 9,10

Freitag, 30.06.2017

Suppe
Paprika-Krautsuppe mit gerösteten Brotwürferl

Hauptspeise
Gebratenes Forellenfilet mit Petersilerdäpfel und eingemachtem Gemüse

Nachspeise
Cremiges Joghurt mit Früchten

Menü: € 16,90
Hauptspeise: € 12,90

Samstag, 01.07.2017

Suppe
Klare Rindssuppe mit Kaspressknödel

Hauptspeise
Klassisches Kalbsrahmgulasch mit Spätzle und Blattsalat

Nachspeise
Apfelstrudel mit Schlagobers

Menü: € 15,10
Hauptspeise: € 11,10

Sonntag, 02.07.2017

Suppe
Klare Rindssuppe mit Leberreis

Hauptspeise
Rindsroulade mit Waldviertler Knödel und Preiselbeerapfel

Nachspeise
Tiramisu

Menü: € 17,30
Hauptspeise: € 13,30

Montag, 03.07.2017

Suppe
Klare Rindssuppe mit Eistich

Hauptspeise
Gegrilltes Schweinskotelette mit Kräuterbutter, Braterdäpfel und Gemüse

Nachspeise
Apfelstrudel

Menü: € 15,20
Hauptspeise: € 11,20

Dienstag, 04.07.2017

Suppe
Klare Rindssuppe mit Speckknödel

Hauptspeise
Gebackenes Surschnitzel mit gemischtem Salat

Nachspeise
Marillenpalatschinken

Menü: € 14,40
Hauptspeise: € 10,40

Mittwoch, 05.07.2017

Suppe
Klare Gemüsesuppe mit Grießnockerl

Hauptspeise
Landhendlbrust mit Paradeisern und Mozzarella überbacken auf Parmesanrisotto und Basilikumpesto

Nachspeise
Tiramisu

Menü: € 14,30
Hauptspeise: € 10,30

Donnerstag, 06.07.2017

Suppe
Klare Rindssuppe mit Kräuterschöberl

Hauptspeise
Grammelknödel mit Sauerkraut und Bratensaft

Nachspeise
Topfencreme mit Himbeersorbet

Menü: € 17,30
Hauptspeise: € 13,30

Freitag, 07.07.2017

Suppe
Waldviertler Sauermilchsuppe mit gerösteten Brotwürferl

Hauptspeise
Gebratenes Zanderfilet mit Petersilerdäpfel und Paradeiser-Paprikagemüse

Nachspeise
Joghurt-Fruchtschnitte

Menü: € 16,90
Hauptspeise: € 12,90

Samstag, 08.07.2017

Suppe
Klare Rindssuppe mit Leberroulade

Hauptspeise
Ofenfrischer Schweinsbraten mit Waldviertler Knödel und warmen Speck-Krautsalat

Nachspeise
Bierschokoladenmoussee mit Himbeersoße

Menü: € 15,20
Hauptspeise: € 11,20

Sonntag, 09.07.2017

Suppe
Klare Rindssuppe mit Hausmachernudeln

Hauptspeise
Glacierte Kalbsbrust mit Semmelfülle dazu Gemüsereis

Nachspeise
Panna cotta mit Erdbeeren

Menü: € 15,10
Hauptspeise: € 11,10

Aktuelles

01.06.2017

Ausbilderkurs

02.05.2017

Erneute Auszeichnung in "Conrad Seidls Bierguide"

08.03.2017

Heringsschmaus des Moorheilbades Harbach

Termine

01.06.2017 - 30.06.2017
durchgehend Salatvariationen
28.06.2017 - 09.07.2017
(Film)Führungen im Brauhotel Weitra
14.07.2017 - 16.07.2017
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