Willkommen im Brauhotel Weitra

Genießen Sie gepflegte Bierkultur, exzellente Küche, herzliche Gastlichkeit und angenehme Hotelatmosphäre!

Besonderes Highlight ist die kleine Gasthausbrauerei in den Kellergewölben, wo noch heute das Brauhaus Bio-Bier, Weizenbier und saisonale Bierspezialitäten gebraut werden. Äußerst beliebt sind hier die (Film)Führungen mit Verkostung oder die "Bierseminare". 

Apropos Seminare: Im modernen Seminarzentrum wird auch Ihre Tagung ein Erfolg.

Wir freuen uns auf Sie!

Mittagsmenü

Freitag, 22.02.2019

Waldviertler Erdäpfelsuppe
mit Knoblauchbrot

Germknödel
mit Powidlfülle, Vanillesoße und Mohn


Menü: € 9,90

Samstag, 23.02.2019

Klare Rindssuppe
mit Käsenockerl

Gekochtes Schulterscherzel vom Harbacher Rind
mit Rösterdäpfel, Apfelkren und Schnittlauchsoße

Graumohnauflauf
mit Hollerröster

Menü: € 19,90

Sonntag, 24.02.2019

Klare Rindssuppe
mit Hausmachernudeln

Glacierte Kalbsbrust
mit Semmel-Schwammerlfülle und Gemüsereis

Apfelstrudel
mit Vanilleschaum

Menü: € 17,40

Dienstag, 26.02.2019

Knoblauchcremesuppe

Fleischknödel
mit Sauerkraut


Menü: € 9,90

Mittwoch, 27.02.2019

Zwiebelsuppe
mit Käsecroûtons

Hendlbrust in Cornflakes gebacken
mit Dinkelreis und Preiselbeeren


Menü: € 9,90

Donnerstag, 28.02.2019

Eintropfsuppe

Geröstete Leber vom Bio-Schwein
mit Petersilerdäpfel und Blattsalat


Menü: € 9,90

Freitag, 01.03.2019

Paprika-Krautsuppe
mit Brotchip

Spinat-Käsenockerl
mit Champignonsoße und Roten Rübensalat


Menü: € 9,90

Samstag, 02.03.2019

Klare Rindssuppe
mit Leberreis

Gebratener Schweinsrücken
mit Pörköltsoße und Butterspätzle

Graumohnauflauf
mit Hollerröster

Menü: € 18,10
Hauptspeise: € 12,10

Sonntag, 03.03.2019

Klare Rindssuppe
mit Kaiserschöberl

Roastbeef vom Harbacher Rind
mit Zwiebelsoße, Röstgemüse und Braterdäpfel

Panna cotta

Menü: € 19,90
Hauptspeise: € 13,90

Termine

21.02.2019 - 03.03.2019
(Film)Führungen im Brauhotel Weitra
23.02.2019 - 24.02.2019
Klassisches Wiener Backhendl