Willkommen im Brauhotel Weitra

Genießen Sie gepflegte Bierkultur, exzellente Küche, herzliche Gastlichkeit und angenehme Hotelatmosphäre!

Besonderes Highlight ist die kleine Gasthausbrauerei in den Kellergewölben, wo noch heute das Brauhaus Bio-Bier, Weizenbier und saisonale Bierspezialitäten gebraut werden. Äußerst beliebt sind hier die (Film)Führungen mit Verkostung oder die "Bierseminare". 

Apropos Seminare: Im modernen Seminarzentrum wird auch Ihre Tagung ein Erfolg.

Wir freuen uns auf Sie!

Mittagsmenü

Dienstag, 16.10.2018

Knoblauchcremesuppe
mit gerösteten Brotwürfel

Cordon bleu vom Bio-Schwein
mit Preiselbeeren und Petersilerdäpfel

Mohn-Powidlroulade

Menü: € 15,80
Hauptspeise: € 12,30

Mittwoch, 17.10.2018

Klare Rindssuppe
mit Kaspressknödel

Landhendlbrust im Kräuter-Bierbackteig
mit Petersilerdäpfel und Tzatziki

Erdbeerschnitte

Menü: € 13,40
Hauptspeise: € 9,90

Donnerstag, 18.10.2018

Paradeisersuppe

Cremige Schinkenfelckerl
mit Blattsalat

Biskuitroulade

Menü: € 12,60
Hauptspeise: € 9,10

Freitag, 19.10.2018

Klare Gemüsesuppe
mit Grießnockerl

Zanderfilet vom Grill
mit Petersilerdäpfel und Paradeiser-Paprikagemüse

Mohnpalatschinke

Menü: € 18,10
Hauptspeise: € 13,10

Samstag, 20.10.2018

Klare Rindssuppe
mit Hausmachernudeln

Hirschgulasch
mit Gemüse, Schwammerl, Serviettenknödel und Preiselbeerapfel

Bierschokoladenmousse
mit Beeren

Menü: € 18,50
Hauptspeise: € 13,50

Sonntag, 21.10.2018

Klare Rindssuppe
mit Kaiserschöberl

Gedünstete Rehschulter
mit Waldviertler Knödel und Apfel-Rotkraut

Tiramisu

Menü: € 18,50
Hauptspeise: € 13,50

Montag, 22.10.2018

Alt Wiener Suppentopf

Specklinsen
mit Semmelknödel und Blattsalat

Mohnzelten

Menü: € 12,60
Hauptspeise: € 9,10

Dienstag, 23.10.2018

Klare Rindssuppe
mit Mohnschöberl

Ofenfrischer Schweinsbraten
mit Waldviertler Knödel und Sauerkraut

Biskuitroulade

Menü: € 15,30
Hauptspeise: € 11,80

Mittwoch, 24.10.2018

Klare Rindssuppe
mit Spinat-Käsenockerl

Faschierte Laibachen
mit Zwiebelsoße, Dillgurken und Erdäpfelpüree

Joghurtschnitte

Menü: € 12,60
Hauptspeise: € 9,10

Donnerstag, 25.10.2018

Klare Rindssuppe
mit Speckknödel

Geröstete Leber vom Bio-Schwein
mit Petersilerdäpfel und Blattsalat

Bananenschnitte

Menü: € 12,60
Hauptspeise: € 9,10

Freitag, 26.10.2018

Klare Rindssuppe
mit Grießnockerl

Wildschweinbraten
mit Wacholderrahmsoße, Waldviertler Knödel und Rotkraut

Apfelstrudel
mit Vanilleschaum

Menü: € 18,50
Hauptspeise: € 13,50

Samstag, 27.10.2018

Klare Rindssuppe
mit Leberroulade

Hirschgulasch mit Schwammerl und Gemüse
dazu Serviettenknödel und Preiselbeerapfel

Mohnauflauf
mit Hollerröster

Menü: € 18,50
Hauptspeise: € 13,50

Sonntag, 28.10.2018

Klare Rindssuppe
mit Hausmachernudeln

Rosa gebratene Flugentenbrust
mit Waldviertler Knödel und Rotkraut

Tiramisu

Menü: € 18,50
Hauptspeise: € 13,50

Termine

06.10.2018 - 01.11.2018
WildGENUSS
11.10.2018 - 21.10.2018
(Film)Führungen im Brauhotel Weitra
03.11.2018 - 11.11.2018
Waldviertler Weidegansl